当前位置: 加拿大pc28 > 养生保健 > 正文

零失败脆皮炸鲜奶

时间:2019-09-25 17:22来源:养生保健
最近杨小厨做了几道不走寻常路的菜,比如炸鸡蛋,再比如土豆小热狗。 今天杨小厨再做一道美味的另类小吃—— 脆皮炸鲜奶 想必很多人都听说过或者吃过这道小吃,其酥脆鲜香的味

最近杨小厨做了几道不走寻常路的菜,比如炸鸡蛋,再比如土豆小热狗。

今天杨小厨再做一道美味的另类小吃——

脆皮炸鲜奶

加拿大pc28 1

想必很多人都听说过或者吃过这道小吃,其酥脆鲜香的味道真是令人难忘。

将煮熟的鸡蛋和牛奶搅拌在一起,再裹上一层面包糠,最后经过食物油的煎炸。

所有的食材潜藏的美味都被激发出来,吃一口真的是回味无穷。

食材:

纯牛奶1盒、鸡蛋1个、玉米淀粉50克、糖40克、泡打粉1克、面包糠、面粉、适

加拿大pc28 2

加拿大pc28,做法:

1、牛奶中加入玉米淀粉和糖搅拌均匀;

加拿大pc28 3

加拿大pc28 4

加拿大pc28 5

加拿大pc28 6

2、倒入锅中一边小火加热,一边充分搅拌;

加拿大pc28 7

加拿大pc28 8

3、待成糊状后改中火加热不停搅拌;

加拿大pc28 9

4、当颜色变得微微透明即成熟;

加拿大pc28 10

5、倒入铺有保鲜膜的盒子,用勺子刮平待凉后放入冰箱冷藏凝固;

加拿大pc28 11

加拿大pc28 12

6、取出凝固的的牛奶,切成小长条;

加拿大pc28 13

7、鸡蛋、面粉、泡打粉、糖中搅拌成面糊,浸入牛奶条;

加拿大pc28 14

8、再将牛奶条裹上面包糠,用手轻微捏一捏成型;

加拿大pc28 15

9、锅中加适量的油烧至5成热,放入奶条炸至金黄即可;

加拿大pc28 16

加拿大pc28 17

10、成品。

加拿大pc28 18

加拿大pc28 19

小贴士:

1、煮牛奶糊的时候一定要注意火候,不要煮糊了;

2、炸牛奶的时候也要注意火候以免炸糊了。

@本文图文均由DIY食堂原创,如需转载请注明出处。

编辑:养生保健 本文来源:零失败脆皮炸鲜奶

关键词: