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美味菜谱

时间:2020-01-31 13:34来源:食材食谱
1张图片 1生蚝先用生粉抓匀后用清水冲洗干净 2洗净的生蚝用篮子沥干水分 3准备一个玻璃碗,加入2匙鱼露2匙酱油1匙豆酱然后再加点凉白开兑一下不然太咸了 4然后将沥干的生蚝倒入酱

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  • 加拿大pc28 21生蚝先用生粉抓匀后用清水冲洗干净
  • 加拿大pc28 32洗净的生蚝用篮子沥干水分
  • 加拿大pc28 43准备一个玻璃碗,加入2匙鱼露2匙酱油1匙豆酱然后再加点凉白开兑一下不然太咸了
  • 加拿大pc28 54然后将沥干的生蚝倒入酱汁中腌制,一般腌三个小时就可以吃了,吃的时候倒点米醋和辣椒酱搅拌下就可以蘸着吃了
  • 原味口味
  • 腌工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

“非常意外地发现原来生蚝也可以这么不一样,之前的做法生蚝吃起来很腥。但这样做却非常美味”

  • 生蚝150g

加拿大pc28,食材明细

辅料

豆酱生蚝的做法步骤

  • 辣椒酱适量
  • 鱼露2匙
  • 酱油2匙
  • 米醋适量
  • 豆酱1匙

主料

小窍门生蚝必须是新鲜现开的才能腌制哦,要挑膏满满的最好

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