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美食食谱

时间:2019-10-03 23:16来源:食材食谱
1张图片 “真正的吃货勇于自己烧素菜!!~刚过完年肉们都吃腻鸟~作为食肉动物的我今天先暂时停肉一天~于是做了一个素菜喔后后~但是也超级下饭的说!!” 食材明细 主料 黄豆嘴

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“真正的吃货勇于自己烧素菜!!~刚过完年肉们都吃腻鸟~作为食肉动物的我今天先暂时停肉一天~于是做了一个素菜喔后后~但是也超级下饭的说!!”

食材明细

主料

  • 黄豆嘴500g
  • 粉条1把
  • 尖椒2个
  • 杭椒3个
  • 香菇6朵

加拿大pc28,辅料

  • 适量
  • 姜片适量
  • 小米辣适量

配料

  • 剁椒适量
  • 黄豆酱适量
  • 料酒适量
  • 味极鲜酱油适量
  • 蚝油适量
  • 番茄酱适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 中辣口味
  • 烧工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

黄豆嘴烧粉条的做法步骤

  • 加拿大pc28 21所有原料洗净。尖椒杭椒切圈,香菇切厚片,葱姜切片
  • 加拿大pc28 32粉条事先用热水泡好。
  • 加拿大pc28 43原料图
  • 加拿大pc28 54部分配料图
  • 加拿大pc28 65起油锅,下入葱姜爆香,再下小米辣。
  • 加拿大pc28 76下适量黄豆酱和剁椒小火炒,烹料酒。
  • 加拿大pc28 87下入黄豆嘴翻炒。
  • 加拿大pc28 98下入香菇,调入味极鲜酱油翻炒。
  • 加拿大pc28 109下入粉条,添适量热水。翻炒均匀加盖烧一会儿。
  • 加拿大pc28 1110下入尖椒杭椒转大火翻炒。
  • 加拿大pc28 1211调入适量盐。
  • 加拿大pc28 1312调入少量番茄酱。
  • 加拿大pc28 1413调入适量蚝油、鸡精。翻炒均匀。
  • 加拿大pc28 1514大功告成~~

小窍门我们家爱吃辣,这个菜里辣味元素比较多。。不能吃辣的可以忽略小米辣~

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